J’ai découvert ce marché il y a seulement quelques semaines et je me demande encore comment j’ai pu passer si longtemps à coté de ce marché qui représente exactement ce que j’aime.
Le marché de spécialités du centre de Dizengoff a lieu toutes les semaines, du jeudi après-midi au vendredi midi (avant shabbat). Cette foire alimentaire réunit une vingtaines de stands proposant le meilleur de la cuisine familliale israélienne, tout est là des pitas au labanné au tcholent askénaze en passant par les koubés iraniens et le couscous marocains. Les prix sont très raisonnables et la cuisine si elle n’est pas des plus raffinée et définitivement très authentique.
Beaucoup d’Israéliens achètent au marché des plats pour servir le soir au repas de shabbat familiale mais beaucoup en profite également pour faire une pause dans leur shopping et s’installer sur les bancs du centre commercial pour manger.
Vous pouvez faire comme eux et un conseil si vous ne savez pas quoi choisir, vous pouvez toujours demander à goûter les plats avant de faire votre choix. Bonne dégustation !
Et pour finir de vous convaincre cette vidéo qui est à la fois une super performance de l’orchestre philharmonique d’Israël et la meilleur façon de vous mettre l’eau à la bouche avec les spécialités culinaire d’Israël !
Marché alimentaire du centre commercial Dizengoff
Jeudi de 12h à 20h et vendredi de 10h à 16h
Ma vie in the bubble 